Κονσερβοποιημένος σολομός

• Ο σολομός σε κονσέρβα είναι συγκρίσιμος με τον φρεσκομαγειρεμένο σολομό του σε θρεπτική αξία.
• Η πρωτεΐνη δεν χάνεται κατά τη διαδικασία κονσερβοποίησης και ορισμένες ποικιλίες κονσερβοποιημένων ψαριών, συμπεριλαμβανομένου του σολομού, τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα ασβεστίου από τα φρεσκομαγειρεμένα αντίστοιχά τους.
• Ο σολομός σε κονσέρβα είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και, συγκρίσιμος με τον φρέσκο, περιέχει περισσότερο ασβέστιο για τα οστά και τα δόντια σας. Επίσης, αφαιρείται μέρος του λίπους, καθιστώντας το μια πιο υγιεινή επιλογή.
• Ο σολομός σε κονσέρβα προσφέρει μια προσιτή και εύκολη στην παρασκευή πηγή πρωτεΐνης.

Γρήγορες συμβουλές για τη χρήση κονσερβοποιημένου σολομού:

• Συνδυάστε ένα κουτάκι άγριο σολομό με 2 ψιλοκομμένα μπαστουνάκια σέλινου, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο ξηρών καρπών (κάνναβη, αμύγδαλο κ.λπ.) για ένα νόστιμο ντιπ λαχανικών.
• Κορυφαίες σαλάτες με κονσέρβα σολομού για πρόσθετη πρωτεΐνη.
• Ανοίξτε και σερβίρετε - δεν χρειάζεται μαγείρεμα.