Όταν ψάχνετε για τροφές που τροφοδοτούν έναν υγιεινό, δραστήριο τρόπο ζωής, μην παραμελείτε τον διάδρομο των κονσερβοποιημένων τροφίμων. Οι κονσέρβες παρέχουν οικονομικές, φορητές, υγιεινές, fast food επιλογές. Είτε πρόκειται να πάτε για μια βόλτα, είτε να κάνετε κηπουρική σε εξωτερικούς χώρους ή να ασκηθείτε σε ένα τοπικό γυμναστήριο, οι κονσέρβες παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να θρέψετε το σώμα σας. Χωρίς να χρειάζονται ψύξη, είναι ιδανικά και για φαγητό εν κινήσει! Σκεφτείτε αυτά τα πέντε κονσερβοποιημένα συστατικά για να τροφοδοτήσετε τη διασκέδαση σας!
Τα κονσερβοποιημένα φρούτα, όπως οι ανανάδες ή τα αχλάδια συσκευασμένα σε 100 τοις εκατό χυμό, παρέχουν μια φυσική γλυκιά λιχουδιά πλούσια σε βιταμίνη C και κάλιο, ιδανική για την αναπλήρωση των μυϊκών υδατανθράκων που ονομάζονται γλυκογόνο μετά την προπόνηση. Ανακατέψτε σε ένα smoothie ή προσθέστε στο γιαούρτι. Είναι επίσης μια νόστιμη, θρεπτική προσθήκη στην αγαπημένη σας συνταγή για μάφιν ολικής αλέσεως.
Τα τεύτλα σε κονσέρβα, πλούσια σε φυλλικό οξύ, φώσφορο, σίδηρο και κάλιο, παρέχουν επίσης φυσικά νιτρικά άλατα που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της απόδοσης κατά τη διάρκεια παρατεταμένης σωματικής δραστηριότητας. Χυμός για μια έκρηξη νιτρικών πριν την προπόνηση ή συμπληρώστε την πράσινη σαλάτα σας με το λαμπερό φυτοθρεπτικό τους χρώμα.
Οι κονσέρβες ντομάτες είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα κονσερβοποιημένης τροφής που γίνεται πιο θρεπτική μόνο με την κονσερβοποίηση! Οι κονσέρβες ντομάτες έχουν περισσότερο διαθέσιμο λυκοπένιο από τις φρέσκες ντομάτες και η έρευνα έχει δείξει ότι το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού και του προστάτη. Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες σε κύβους, θρυμματισμένες ή ολόκληρες αποτελούν εξαιρετική βάση για σούπες, σάλτσες και σάλτσες.
Τα κονσερβοποιημένα φασόλια, όπως το Great Northern, το νεφρό, το garbanzo και το adzuki, προσφέρουν μια επιλογή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς χοληστερόλη, υψηλή σε πρωτεΐνη, επίσης πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο - όλα απαραίτητα για τη βέλτιστη φυσική κατάσταση και τη γενική υγεία. Διπλώνονται υπέροχα σε ένα εύκολο στην παρασκευή μπουρίτο και συμπληρώνονται με σάλτσα, προστίθενται σε σούπες ή αναμειγνύονται ως ντιπ ή χούμους.
Ο τόνος ή ο σολομός σε κονσέρβα δεν είναι μόνο εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης, αλλά ενισχύουν τα απαραίτητα ωμέγα 3 λιπαρά για να ενισχύσουν την ανάκτηση και την αποκατάσταση των μυών. Δεδομένου ότι δεν απαιτούν ψύξη, μπορείτε να κρατήσετε ένα κουτί σε βολική τοποθεσία στο συρτάρι του γραφείου ή στην τσάντα του γυμναστηρίου σας ως ένα γρήγορο θρεπτικό σνακ. Μπορείτε επίσης να διπλώσετε σε μεμβράνη, σαλάτα ή σούπα για μια επιπλέον ενίσχυση πρωτεΐνης!
Όποια και αν είναι η δραστηριότητα της επιλογής σας – περπάτημα, τρέξιμο, γιόγκα, κηπουρική, προπόνηση με βάρη ή οτιδήποτε άλλο – φροντίστε να εφοδιάζετε το ντουλάπι σας με αυτά τα θρεπτικά συστατικά που θα σας βοηθήσουν να τροφοδοτήσετε τον ενεργό τρόπο ζωής σας.
