AMITOM: Μειωμένη πρόβλεψη για το 2022
AMITOM: Μειωμένη πρόβλεψη για το 2022
Σύμφωνα με πληροφορίες που αντάλλαξαν τα μέλη της κατά τη γενική της συνέλευση στις 4 Απριλίου, η πρόβλεψη για το 2022 για τις χώρες της AMITOM ανέρχεται σήμερα σε 16,8 εκατομμύρια τόνους. Αυτή η πρόβλεψη αντιπροσωπεύει μείωση 11 τοις εκατό σε σύγκριση με τους 19 εκατομμύρια τόνους που μεταποιήθηκαν το 2021, αλλά περιλαμβάνει 500,000 τόνους που θα μεταποιηθούν στην Ουκρανία, η οποία τώρα τίθεται σε σοβαρή αμφιβολία, επομένως η συνολική παραγωγή πιθανότατα θα μειωθεί περαιτέρω .
Γαλλία
Η πρόβλεψη παραμένει 170,000 τόνοι, αν και εξακολουθούν να υπάρχουν αβεβαιότητες ως προς την τελική επιφάνεια που θα φυτευτεί από τους καλλιεργητές.
Ελλάδα
Η πρόβλεψη παραμένει 380,000 τόνοι, αλλά εξακολουθεί να είναι αβέβαιο ότι θα επιτευχθεί καθώς οι ανταγωνιστικές καλλιέργειες είναι ελκυστικές ειδικά στο κέντρο της χώρας.
Ουγγαρία
Οι μεταποιητές δεν κατάφεραν να αυξήσουν τις επιφάνειες κατά τις διαπραγματεύσεις με τους αγρότες. Η αύξηση της τιμής της ακατέργαστης ντομάτας ήταν αρκετή μόνο για τη διατήρηση της προηγούμενης εκτίμησης των 100,000 τόνων.
Ιταλία
Βόρεια- Οι επιφάνειες θα πρέπει να μειωθούν κατά 5 έως 10 τοις εκατό σε περίπου 36,000 εκτάρια. Οι ανταγωνιστικές καλλιέργειες είναι επίσης ένα ζήτημα εδώ και υπάρχουν επίσης ορισμένες ανησυχίες σχετικά με την ξηρασία. Ορισμένες καταιγίδες το περασμένο Σαββατοκύριακο έφεραν μόνο 15 έως 35 mm βροχής, κάτι που δεν είναι αρκετό. Οι διαπραγματεύσεις για τις τιμές εξακολουθούν να βρίσκονται σε εξέλιξη μεταξύ 105 και 110 ευρώ/τόνο.
Κέντρο/Νότος- Το νερό δεν αποτελεί πρόβλημα στην περιοχή καθώς η δεξαμενή Occhito είναι γεμάτη. Υπάρχουν ορισμένες ανησυχίες σχετικά με τον καθυστερημένο όγκο των καλλιεργειών, καθώς οι καλλιεργητές δεν είναι πρόθυμοι να αναλάβουν κινδύνους μετά το υψηλό κόστος. Οι τιμές θα καθοριστούν μόνο αφού ο Βορράς έχει συμφωνία αλλά οι αγρότες ζητούν τιμή υψηλότερη από πέρυσι.
Η συνολική πρόβλεψη παραμένει 5,4 εκατομμύρια τόνοι.
Πορτογαλία
Η πρόβλεψη παραμένει αμετάβλητη στους 1,45 εκατομμύρια τόνους, αλλά όπως και σε άλλες χώρες η διαθεσιμότητα νερού και οι ανταγωνιστικές καλλιέργειες αποτελούν πρόκληση.
Ισπανία
Έβρεξε πριν από ένα δεκαπενθήμερο, κάτι που ήταν ευπρόσδεκτο πριν από τη φύτευση που ξεκίνησε την περασμένη εβδομάδα στην Ανδαλουσία και θα ξεκινήσει αυτήν την εβδομάδα στην Εξτρεμαδούρα. Η κατανομή νερού στην Εξτρεμαδούρα κυκλοφόρησε στις 6 Απριλίου και είναι περίπου 12 τοις εκατό μεγαλύτερη από ό,τι ήταν στα τέλη Ιανουαρίου μέχρι την ολοκλήρωση των συμβάσεων. Αυτό δεν πρόκειται να αυξήσει την επιφάνεια της ντομάτας, καθώς η μόνη δυνατότητα θα ήταν να φυτέψουν πολύ καθυστερημένες ντομάτες και οι αγρότες θα προτιμήσουν να φυτέψουν καλαμπόκι ή ηλίανθο, αλλά τουλάχιστον θα βοηθήσει στην εξασφάλιση των συμβατικών εκταρίων στην Εξτρεμαδούρα και θα δώσει στους αγρότες κάποια ηρεμία σχετικά με τη διαθεσιμότητα νερού κατά τη διάρκεια καλοκαίρι. Καθώς η τιμή των ηλιόσπορων αυξάνεται (περίπου 1000 ευρώ/τόνο), αναμένεται ότι η φυτευμένη επιφάνεια θα μπορούσε να μειωθεί περαιτέρω. Η τρέχουσα πρόβλεψη είναι για κατ' ανώτατο όριο 2,5 εκατομμύρια τόνους που θα μεταποιηθούν το 2022.
Τυνησία
Η πρόβλεψη παραμένει για φύτευση μεταξύ 12,000 και 14,000 εκταρίων που θα αποφέρει μέγιστη παραγωγή 940,000 τόνων με μέση απόδοση 67 t/ha. Ο όγκος προς επεξεργασία υπολογίζεται επί του παρόντος σε 800,000 τόνους φρέσκες ντομάτες, 123,000 τόνους πελτέ ντομάτας.
Τουρκία
Η πρόβλεψη παραμένει η ίδια σε λίγο κάτω από δύο εκατομμύρια τόνους λόγω της μείωσης των επιφανειών λόγω ανταγωνιστικών καλλιεργειών όπως καλαμπόκι, ζαχαρότευτλα, ...
Ουκρανία
Είναι πλέον αβέβαιο ότι μπορούν να φυτευτούν χωράφια, αλλά περισσότερες πληροφορίες θα δοθούν τις επόμενες ημέρες.
Γνώση του τομέα της βιομηχανίας
- Παγκόσμιες εξαγωγές τοματοπολτού, Ενημερώθηκε σ...
- 3 κονσερβοποιημένα φρούτα που δεν πρέπει να παρ...
- 6 λόγοι που πρέπει να αγοράσετε κονσέρβες
- Ενημέρωση περικοπής WPTC από τις 3 Ιουνίου 2022
- Παγκόσμιες εξαγωγές πάστας ντομάτας, Ενημερώθηκ...
- Τιμές πάστας, Μάιος 2022: ΗΠΑ, Ισπανία, Πορτογα...
- Ειδήσεις για κονσέρβες: Καταπολέμηση μύθων για ...
- Έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχ...
- Καλοκαιρινά κεμπάπ φρούτων
- Τιμές πάστας, Απρίλιος 2022: ΗΠΑ, Ισπανία, Πορτ...
- WPTC πρώτη παγκόσμια πρόβλεψη για την καλλιέργε...
- Η διαδικασία κονσερβοποίησης
- Μια "φρέσκια" ματιά μέσα στο κουτί
- Ειδήσεις από κονσερβοποιημένα τρόφιμα: 5 κονσέρ...
- Ο χάλυβας είναι βιώσιμος
- 4 Οφέλη του χυμού μήλου
- Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση κόκκινων...
- Καρυκεύματα Αύξηση Τιμής
- The History Of Tomato Paste
- 7 Οφέλη για την υγεία των τοματών






