Κατεψυγμένα Τροφίμων Ποιότητα Εξοπλισμού

Αν και η εγχώρια παραγωγή γρήγορου καταψύκτη έχει μια ορισμένη βάση, σε σύγκριση με παρόμοια ξένα προϊόντα, υπάρχουν προβλήματα όπως ογκώδη, βαριά, κακή απόδοση χαμηλής θερμοκρασίας, και υψηλή κατανάλωση ενέργειας. Το χάσμα μεταξύ των εξαρτημάτων μεταφοράς που παράγονται από ορισμένους κατασκευαστές εξαρτημάτων μηχανών ταχείας κατάψυξης και παρόμοιων ξένων προϊόντων οφείλεται κυρίως στην τραχιά εμφάνιση, την κακή ακρίβεια και την ασταθή απόδοση. Για μια ζώνη από ανοξείδωτο χάλυβα με περιφέρεια άνω των 10 μέτρων, λόγω συσσωρευμένων σφαλμάτων, σε περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας, η μεταλλική χαλύβδινη ζώνη είναι επιρρεπής σε άλματα αλυσίδας, συμπίεση και θραύση, με αποτέλεσμα οι χρήστες να σταματήσουν την παραγωγή. Το μήκος της σπειροειδής ζώνης είναι γενικά περισσότερο από 100 μέτρα, και η ποιότητα της εγχώριας ζώνης είναι ασταθής, η οποία είναι επιρρεπής στη συμπίεση και την αποσύνδεση.

Επί του παρόντος, οι επιχειρήσεις κατεψυγμένων τροφίμων δεν είναι μεγάλης κλίμακας, ισχυρές σε ισχύ και χαμηλή οικονομική αποδοτικότητα. Επί του παρόντος, υπάρχουν περίπου 1.000 επιχειρήσεις παραγωγής κατεψυγμένων τροφίμων στη χώρα. "Υπάρχουν μόνο λίγα με σταθερό όγκο πάνω από 1.000 τόνους", και οι περισσότεροι από αυτούς είναι περίπου 100 τόνοι. Οι επιχειρήσεις, μεταξύ αυτών των επιχειρήσεων, ένας σημαντικός αριθμός κατεψυγμένων τροφίμων είναι στην πραγματικότητα απλώς ένα υποκατάστημα ή ένα εργαστήριο ενός εργοστασίου κρέατος, ένα κονσερβοποιείο, ένα εργοστάσιο κρύων ποτών, κλπ. Η κλίμακα αυτής της επιχείρησης είναι πολύ κακή.

Επί του παρόντος, οι εταιρείες κατεψυγμένων τροφίμων με δικαιώματα εισαγωγής και εξαγωγής έχουν καλές οικονομίες κλίμακας. Αλλά θα πρέπει να σημειωθεί ότι η διεθνής αγορά είναι απρόβλεπτη και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Οι ξένες εταιρείες ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για την κινεζική αγορά. Μετά την προσχώρηση της Κίνας στον ΠΟΕ, η αγορά της χώρας μου θα αντιμετωπίσει το κενό, από το μονομερές άνοιγμα έως το αμφίδρομο άνοιγμα μεταξύ των μελών του ΠΟΕ. Δεν θα υπάρχουν πλέον μέτρα κρατικής προστασίας· εθνικές προτιμησιακές πολιτικές και άλλους παράγοντες. Οι ξένες επιχειρήσεις θα αμφισβητήσουν πλήρως τις κινεζικές επιχειρήσεις, και η εργασία τυποποίησης προϊόντων και οι ποιοτικοί οργανισμοί επίβλεψης και επιθεώρησης προϊόντων μπορούν μόνο πλήρως να ενσωματωθούν με τα διεθνή πρότυπα.